THE BLUES BURGER(ザ・ブルースバーガー)~第2章ハンバーガーの食文化向上を目指して~

2008年から兵庫県を中心にハンバーガーを食べ歩きをはじめ、ハンバーガーの魅力を広げ、ハンバーガーの食文化が向上することを願いながら趣味の範囲で綴っているハンバーガーブログです。管理人・隼人

2009年10月

ついにパンの本を購入! 今まで三回バンズ作りに挑戦しましたが二度完全失敗に終わり、周りからは『岩パン』とまで言われる始末。 三度目は若干パンらしくなったものの、明らかに発酵できておらず実質の失敗。 ネットで簡単そうな作り方を見てやろうとした、僕のハートがス ...

『ブルースとハンバーガーは此処に在った』 「Berry's Burger」~ベリーズバーガー~ 住所:神戸市中央区元町高架通2-288(元町高架下商店街モトコー6番街の西端) 電話:??????? 営業:11:00~23:00(売り切れ次第終了) 休み:木曜 URL:http://maple-cafe.net ...

『隠し味のマーマレードは新鮮!』 『The Old England』~チーズバーガー 住所:神戸市中央区中山手通1-13-7 電話:078-392-7033 営業:【平日】17:00~翌3:00L.O:フード/2:00,ドリンク/2:30    【日・祝】15:00~24:00L.Oフード/2 ...

『口の中で広がるチーズは格別!』 『とびきりハンバーグサンド「きのこと根菜ソテー&チーズ」』~モスバーガー~ ■モスバーガー 最近NHKの子供番組の「にほんごであそぼ」にでてくる「うなりやベベン」が熱いと思う、管理人の隼人です!こんばんわ! 今日 ...

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